Сеть кафе здорового питания Healthy Food начала установку вендинговых автоматов со здоровой едой. Вместо сэндвичей, чипсов и шоколадок в них можно купить сырники, салаты, орехи, сухофрукты, диетические рулеты и йогурты. 

Автоматы Healthy Food стоят уже в 14 крупных бизнес-центрах, включая «Легион», Baker Plaza, «Новоспасский двор», и призваны отучить офисных работников перекусывать чем попало. Автоматы предлагают 22 вида сырников из обезжиренного творога: с ягодами, орехами, сыром, зеленью и даже семечками. Еще продают так называемые «хэлси рапы» — диетические рулеты без соли, майонеза и консервантов. Приготовлены они из бездрожжевого теста и идут с различными наполнителями, от зелени до запеченного мяса и рыбы.

Продаются и сладкие аналоги рулетов — «свит рапы», с творогом, какао и фруктами. Также в автоматах есть овощные салаты, которые заправляют оливковым маслом холодного отжима или натуральными соками граната, лимона и апельсина. Есть в ассортименте и простые закуски: сухофрукты, орехи, йогурты.

В Healthy Food можно получить полноценный недорогой обед. Рулеты стоят от 100 рублей, порция сырников — 65 рублей, а выпечка и сухофрукты — от 45 рублей. Продукты в автомат поставляют ежедневно, а хранятся они там не больше двух суток при температуре от 4 до 12 градусов, поэтому остаются свежими.

Дмитрий Пронин и Мария Колосова, руководители проекта Healthy Food: «Классический вендинговый аппарат может служить демонстрационным объектом для диетолога любой школы, которая обучает людей тому, как нельзя питаться. Мы всегда стремились делать здоровую еду доступной. Однако не во всех бизнес-центрах есть возможность открыть кафе. При этом вендинговый аппарат занимает 1 кв. м площади. Производители и поставщики аппаратов не верили в нашу идею и убеждали в том, что на рынке вендинга победит тот, кто придумает сэндвич со сроком хранения более 30 дней. А наши продукты хранятся всего 48 часов».

17 проектов были профинансированы в виде беспроцентного займа на сумму 26 млн. 326 руб. Конкурс, направленный на поиск и поддержку социальных предпринимателей в России, стартовал в марте текущего года, и за 9 месяцев собрал 149 заявок. Полуфиналисты приехали в Москву, чтобы представить свои проекты на Попечительском совете Фонда, который и определяет победителей конкурса. По завершении Попечительского совета состоялась церемония награждения победителей, которым были вручены дипломы и памятные подарки.

Директор Фонда “Наше будущее” Наталия Зверева: “В этом году мы увидели совершенной другой уровень проектов. Это отметили все члены Попечительского совета”.

Победителями стали проекты из Московской, Костромской, Самарской, Волгоградской, Свердловской, Ленинградской, Омской, Ростовской, Тульской, Астраханской, Томской, Владимирской областей, Приморского, Камчатского, Пермского и Алтайского края и Москвы.

Социальный предприниматель Сергей Стулов, Международный образовательный центр Монтессори-педагогики из города Тихвин: “Когда я узнал о конкурсе, я был поражен, что существует организация, которая так гибко может реагировать на запросы общества и предложения предпринимателей. Когда я впервые зашел на сайт Фонда «Наше будущее», то увидел, насколько интересные проекты вы уже поддержали. А главное, что все эти проекты приносят огромную пользу большому количеству простых людей».

Мария Колосова, социальный предприниматель из Москвы, представившая с коллегой Дмитрием Прониным проект Healthy food: «Конкурсные этапы помогли нам лучше понять свой бизнес. Сначала мы заполняли заявку, и ее форма помогла нам заново подумать над концепцией своего проекта. Потому, когда уже писали бизнес-план, много поняли про свой социальный бизнес. Поверьте, осознание себя социальным предпринимателем было очень ярким».

Директор Фонда Наталия Зверева поделилась с победителями конкурса, что внутри команды Фонда созрела идея создания ассоциации социальных предпринимателей, которая поможет решать проблемы совместными усилиями. «В этом году на конкурс пришло много проектов, направленных на работу с детьми. Я думаю, мы уже можем создать кластер детских проектов. Ассоциация же помогла бы решать проблемы в одном регионе не с нуля, а знать о похожих трудностях у ваших коллег и обращаться к ним за советом и помощью». На эти предложения один из социальных предпринимателей незамедлительно отреагировала, предложив открыть на сайте Фонда форум по детской тематике.

Много восторгов слышалось от победителей конкурса. День был наполнен их положительными эмоциями, благодарностью Фонду и радостью от осознания того, что они находятся среди единомышленников. “Я думала, что мы одни такие чудаки, а оказалось, что нас много по всей России”, - звучали слова радости в холле, где прошло награждение. “Я знаю, что если человек делает доброе дело, помощь его найдет”, - сказала Наталия Зверева всем победителям.

После торжественной церемонии награждения состоялся мини-фуршет, где все социальные предприниматели лучше познакомились друг с другом. Исполнительный директор Фонда Евгений Живоглазов отметил: «Мы искренне рады, что в наших рядах прибыло. И теперь проектов, поддержанных фондом на сумму более 86 млн.руб., стало 42. А это 21 регион! Мы обещаем поддерживать ваши проекты, обеспечивая вам консультационную и информационную поддержку», - заключил Евгений Живоглазов.

Поздравляем победителей!

Победителями Всероссийского конкурса проектов "Социальный предприниматель – 2011" стали:

ИП Джанкович Анна Александровна, г. Кострома 
Проект – "Детский клуб "СТРАНА ЧУДЕС"
Создание яркого детского клуба, деятельность которого направлена на развитие детского интеллекта и врожденных способностей

ООО Детская Академия Реабилитации "Ангел", г. Волгоград
Проект – "Центр развития "Ангел" для детей с ДЦП", руководитель Казанцев Сергей Георгиевич
Создание детского самоокупаемого центра развития для детей с ДЦП, с использованием высокотехнологичных методов и подвижных игр.

ИП Кудрявцева Ольга Константиновна, п. Лучегорск, Приморский край
Проект – "Центр дошкольного физического развития детей "Ромашка"
Создание центра дошкольного развития детей и их физической подготовки.

ИП Минаева Елена Анатольевна, г. Красногорск, Московская область 
Проект – "Семейный центр творческого досуга "ЧУДЕЕВО"
Создание центра, направленного на организацию культурного семейного досуга, способствующего укреплению детско-родительских отношений.

ООО "Хэлси Фуд", г. Москва 
Проект – "Организация сети брендовых кафе здоровой еды Healthy Food", руководитель Пронин Дмитрий Александрович
Здоровый образ жизни для жителей Большого Города. Популяризация идей здорового образа жизни, установка вендинговых аппаратов на территории бизнес-центров и ВУЗов, в городских кафе.

ИП Федорова Сания Рустемовна, г. Тольятти, Самарская область
Проект – "Весёлый Пряник"
Расширение уже имеющегося производства имбирного печенья (рецептура - только из натуральных продуктов) за счет увеличения мощностей и трудоустройство представителей социально незащищенных групп населения.

ООО "Ремедио", г. Ростов-на-Дону
Проект - "Создание отделения для лечения детей во сне на базе детской стоматологической клиники "Бобрёнок", руководитель Гусева Ирина Ивановна
Создание наркозного отделения на базе существующего стоматологического центра, с целью обеспечения качественным стоматологическим лечением детей с психическими отклонениями, не имеющих возможности санироваться без применения наркоза

ИП Абатурова Тамара Брониславовна, г. Пермь
Проект – "Студия Улыбки и Здоровья"
Создание центра с оказанием услуг по формированию у населения города, в том числе и детей с отклонением в развитии, культуры здоровья, здорового образа мыслей, повышения мотивации к сохранению своего здоровья с применением инновационной технологии биологической обратной связи (БОС).

ИП Мещанкин Александр Владимирович, г. Петропавловск-Камчатский, Камчатский край 
Проект – "Камчатский центр молодежного туризма"
Создание специализированного центра "Камчатский центр молодежного туризма" с целью предоставления услуг населению в сфере туризма, повышения уровня занятости молодежи и развития социального туризма.

ООО "Дельфин", г. Узловая, Тульская область 
Проект – "Досугово - развивающий центр", руководитель Храменкова Лилия Викторовна
Создание современного досугового центра для детей с условиями льготного обслуживания многодетных семей и детей-инвалидов.

ИП Степаненко Наталья Николаевна, г. Омск 
Проект – "Детский сад "Пиноккио"
Расширение спектра услуг, направленных на развитие детей дошкольного и раннего школьного возраста на базе существующего детского клуба с целью создания дополнительных рабочих мест и мест для детей в детском саду полного дня.

ИП Васильев Кирилл Александрович, г. Москва
Проект - "Салон-парикмахерская"
Создание салона – парикмахерской с целью организации рабочих мест и трудоустройства инвалидов по слуху, желающих освоить парикмахерское ремесло для оказания услуг населению.

ИП Пархоменко Нина Владимировна, г. Астрахань
Проект - "Открытие частного мини детского сада"
Открытие частного мини детского сада на 30-40 детей, отвечающего всем современным требованиям

ООО Центр сопровождения семьи "Инклюзия" г. Томск
Проект – "Развитие Центра сопровождения семьи "Инклюзия", руководитель Анисимова Марина Александровна
Развитие центра сопровождения семьи с целью оказания комплекса социальных развивающих услуг населению, в том числе и для людей с ограниченными возможностями здоровья.

ИП Жданова Ирина Николаевна, г. Муром, Владимирская область
Проект – "Центр семейной психологии "Аист"
Организация работы с детьми с особенностями в психическом развитии, в том числе с использованием сенсорной комнаты и песочной терапии.

ИП Коробицына Юлия Анатольевна, г. Богданович, Свердловская область 
Проект – "Детский развивающий центр (частная школа)"
Создание детского образовательного центра с целью оказания качественных услуг с применением педагогической системы обучения Марии Монтессори для развития детей, в том числе из социально незащищенных групп населения.

АНО "Международный образовательный центр Монтессори-педагогики", г. Тихвин, Ленинградская область
Проект – "Качественное дошкольное и начальное образование, реабилитация, спортивные и общеукрепляющие заняти", руководитель Стулов Сергей Иванович
Расширение деятельности организации в сфере дошкольного и начального образования, оказания социально - реабилитационных услуг, спортивных, развивающих и общеукрепляющих занятий

Низкая доступность, высокая цена и большая трата времени на возможность получить жителю города, ведущему активный образ жизни, питание, соответствующее стандартам здорового образа жизни. Отсутствие предприятий общественного питания, специализирующихся на здоровом питании. Доминирование на рынке фаст фуда и его активной рекламы. Здоровье для жителей города становится все более важной ценностью, а здоровый образ жизни и здоровое питание – все менее доступным.

Развитие проекта планируется осуществлять за счет расширения присутствия в бизнес центрах Москвы, открытия в формате городского кафе для городских жителей и семей с детьми; знакомство с продукцией проекта жителей Северной столицы; установки вендинговые аппаратов с продукцией Хэлси Фуд в офисах и учебных центрах крупных компаний и местах, не доступных для открытия в формате кафе. В итоге – дать как можно большему количеству людей возможность выбирать полезную еду по доступной цене.